AZIENDA VINICOLA GUALDO DEL RE
Loc. Notri 77, Suvereto
Immersa nella campagna, circondata da ulivi e vigneti, Gualdo del Re a Suvereto offre ai propri ospiti una ottima scelta di vini di propria produzione.
La materia prima proviene, per quanto possibile, dal territorio o dalle zone limitrofe: polli, galletti, conigli dei vicini, agnello e formaggi dei pastori di Suvereto, verdure e pomodoro della Val di Cornia, carne fresca di maiale e salumi del posto, Chianina per la carne rossa e pesce principalmente del nostro mare.
Ma non solo: degustazioni guidate dei vini in abbinamento a piatti che esaltino le caratteristiche di quanto c’è nel bicchiere.
