LEGA NAVALE

Piazzetta del porticciolo 3, Piombino

 

Le nostre ricette si basano su una limitatissima elaborazione degli ingredienti per esaltarne il gusto, la presentazione del piatto è esteticamente curata, ma non particolarmente ricercata o artefatta. 

Puntiamo al massimo utilizzo di ingredienti freschi, preferibilmente locali, per quanto riguarda il particolare pesce, verdure ed ortaggi.

Cercando di mantenere la medesima filosofia espressa in cucina, le nostre pizze sono preparate con 100% di farina di alta qualità, proveniente da molino con macina in pietra secondo antica tradizione e gli ingredienti per il condimento sono scelti accuratamente per garantire gusto al palato ma con un occhio privilegiato alla genuinità.


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Tel. +39 0565 1730078 - Cell. +39 347 1629000

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Sito web: www.laleganavale.com

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