In località Baratti, a Piombino, 12 ettari di rispetto ed equilibrio naturale, fatto di attenzione a tutti i cicli produttivi. Cascina al Colle è un'azienda agricola biologica per coerenza con il proprio modello di vita, perché chi l'ha creata vuole bene al futuro.
Immerso nella campagna toscana, Cascina al Colle è anche ristorante agricolo che unisce sapori autentici e prodotti a km 0. Qui ogni piatto racconta la terra: ingredienti freschissimi, molte materie prime coltivate direttamente in azienda e ricette che celebrano la tradizione gastronomica locale. Un luogo ideale per gustare piatti genuini in un’atmosfera accogliente, circondati da natura e convivialità.
